Assistant Restaurant Manager
Shine Pearl Ekspansindo · 📍 Kendal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Shine Pearl Ekspansindo sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kendal, Jawa Tengah. Peran ini memungkinkan Anda untuk berkontribusi dalam mengelola operasional restoran dengan baik dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan gaji yang dapat dinegosiasikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan prosedur operasional.,Mengoptimalkan kinerja restoran dengan meningkatkan layanan pelanggan dan kualitas makanan.,Melaporkan dan menganalisis data operasional untuk pengambilan keputusan yang lebih baik.,Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan restoran.,Mengelola dan mengembangkan tim dengan memberikan pelatihan dan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola dan memastikan kepatuhan terhadap kebijakan perusahaan dan regulasi yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memahami dan dapat mengoperasikan sistem manajemen restoran (misalnya POS, ERP).,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan adalah plus.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.,Berpengalaman dalam mengelola dan mengembangkan tim.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKeamanan makanan dan standar operasionalPengelolaan tim dan pelatihanAnalisis data dan pengambilan keputusanKomunikasi dan kepemimpinanManajemen anggaran dan laporan keuangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang